【限定販売】 750ml×12本【辛口】【シモネ・フェブル】【ブルゴーニュ/シャブリ】 シモネ・フェブル・シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン 【白ワイン】フランス-シャブリ

デッラヴァーレ グラッパ 15年 700ml

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  2016/07/26    グルメ



平均樹齢35年。ステンレススティールタンクにてオリの上で12ヶ月熟成。キンメリジャン、泥灰土、石灰岩白い花、柑橘系のアロマに支えられたミネラル感。いきいきとした繊細な酸が、凝縮したピーチやプラムのフレーヴァーと調和しています。快活でありながら、凝縮感もあわせもつワインです。シモネ・フェブルは1840年創業のシャブリで最も歴史あるワイナリーの1つです。2003年にブルゴーニュの名門ルイ・ラトゥールの傘下に入りましたが、ハウスの特徴である模範的なシャブリ、「豊かなミネラル感と爽やかな酸味のあるシャブリ」というスタイルを維持し続けています。 …

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